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川崎火锅调料

看起来就好像，是来自日本的调料，吃起来有点辣、有点鲜，充满着神秘感，它不像香港的XO酱、闽粤的沙茶酱，有海洋气息般的鲜味，还有“颗粒感”，能吃出调料里的海鲜食材。也不像四川云贵的老干妈这类辣酱，一口吃进去，感觉好似辣椒在口中“炸裂”一般。